Category: 食肆牌照

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寵物友善餐廳 牌照申請

目前香港政府尚未設有統一的「寵物友善餐廳」牌照制度。 然而，如餐廳希望允許顧客攜帶寵物進入，須遵從 食物環境衛生署（FEHD）的相關規定，並通過場地及營運安排的審批。   香港寵物友善餐廳經營指引（2024–2025） 一、法律與部門主管 主責單位：食物環境衛生署（FEHD） 相關條例：《食物業規例》（第132X章） 二、基本原則 香港法例原則上不允許動物進入食物處理或食物供應範圍，但在特定條件下可以申請特別許可安排，例如設立劃分清晰、獨立的戶外寵物區。 三、申請流程與條件  1. 持有有效食肆牌照（或暫准） 必須先取得或正在申請以下其中一種牌照： 普通食肆牌照 小食食肆牌照  2. 規劃寵物專區（Pet Zone） 應為戶外範圍（如平台、露台、騎樓外的合法座位區） 必須與食物處理區及非寵物顧客區分隔清楚 須有清潔設施及排水裝置  3. 向食環署提交申請...

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香港餐廳消防續期

消防裝置及設備證書 申請時間： 必須在現有證書到期日前的「4個月內」提交續期申請。 實務建議： 最理想的開始準備時間是到期前2-3個月。這讓你有足夠時間： 委託註冊消防裝置承辦商進行檢查。 萬一發現設備有問題，可以進行維修或更換。 等待承辦商出具FS251證明書。 向消防處提交申請，並應對可能的抽查。 危險品牌照 申請時間： 同樣地，必須在牌照屆滿前的「4個月內」 提出續期申請。 實務建議： 同樣建議在到期前2-3個月開始辦理。你需要時間準備圖則、文件，並等待消防處危險品巡查組的預約巡查。 極其重要： 在牌照到期後： 你將無法再辦理「續期」。 法律後果： 你的餐廳會處於「無有效牌照」的狀態。在此期間： 沒有有效的消防證書而操作消防裝置，即屬違法。 沒有有效的危險品牌照而儲存危險品，即屬違法。 一經定罪，可被處以巨額罰款和監禁。 如何得知何時需要續期？ 消防處通常會在牌照到期前約 4至6 個月，向牌照上登記的地址寄發「續期申請提醒通知書」。 請注意：「收不到這封信」並不能成為逾期申請的合法理由。

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IG Cake Shop – 要咩牌照?

參加市集 合法經營  IG 開 Cake Shop  你需要申請以下其中一種或多種牌照： 牌照名稱 申請機構 用途與說明 🔸 食物製造廠牌照 食環署 製作蛋糕、甜品用作外賣／出售，就要申請。<商業登記>必須喺非住宅用途處所（例如工廠大廈／商業單位） 🔸 即食食品牌照（小食食肆牌照） 食環署 實體店，提供即食甜品（如堂食、外賣蛋糕） 🔸 臨時食物販賣許可證（市集用） 食環署 參加市集、展銷會、Pop-up Store 🔸...

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申請食物牌照 用個人名義 或 公司 分別

在香港或其他地區開餐廳或食品業務時，申請食物業牌照（俗稱「食牌」）時可以選擇以個人名義或公司名義申請。每種方式都有其優點與缺點，以下是詳細比較，幫你決定哪一種比較適合你： 人名申請（即以個人名義申請） 優點： 申請程序較簡單：文件要求較少，流程較快。 節省開支：不用成立有限公司，可省下註冊費、會計師審核等費用。 較適合小本經營：例如街市、小食店、家庭式經營等。 缺點： 承擔全部法律責任：若日後發生食安問題或債務糾紛，業主需以個人資產承擔所有風險。 稅務彈性較低：相比公司，個人納稅沒有利得稅上的安排或扣稅策略。 轉讓困難：日後若想轉讓店舖或引入投資者，會較複雜。 公司名申請（即以有限公司申請） 優點： 有限責任保障：出事時只以公司資產承擔風險，個人資產不受影響（除非法人違規）。 稅務安排靈活：可享利得稅優惠、扣減成本開支等。 方便轉讓股份或引入投資者：公司結構清晰，適合日後擴展或出售。 提升專業形象：對客戶或合作夥伴更具信心。 缺點： 成立及營運成本較高：須註冊公司、每年報稅、審計報告等。 文件較多，程序較繁複：包括董事資料、商業登記證、公司章程等。 建議怎樣選？ 適合情況 建議方式 小型或試驗性業務、資金有限 人名申請...

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