可以售賣的食物(常見類別):
- 鮮肉(如豬肉、牛肉、羊肉)
- 家禽(如雞、鴨、鵝——但通常只限經處理的、非活禽)
- 魚類及海鮮(包括活魚、冷藏或冰鮮魚、蝦、蟹等)
- 冰鮮/冷藏肉類或家禽
- 內臟類食品
- 鮮奶及奶類製品
- 蛋類(如雞蛋、鴨蛋)
- 豆腐及豆製品
- 其他新鮮食品(例如芽菜、部分即食涼拌食品等)
新鮮糧食牌照
https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/guide.html#
新鮮糧食牌照
https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/guide.html#
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