可售賣的食品包括：
類別 |
例子 |
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| 烘焙麵包類 | 麵包、法包、甜包、漢堡包麵包、熱狗包 |
| 蛋糕類 | 戚風蛋糕、芝士蛋糕、慕絲蛋糕、海綿蛋糕、生日蛋糕 |
| 餅乾類 | 曲奇、蝴蝶酥、牛油餅、手工餅乾 |
| 酥皮類 | 蛋撻、葡撻、酥皮批、牛角包 |
| 中式糕點 | 蘿蔔糕、馬拉糕、老婆餅、月餅（需額外許可） |
| 其他甜品或製品 | 朱古力、糖果、布丁、果凍、瑪德蓮等 |
| 包裝食品 | 預先包裝的烘焙產品，可供零售或批發 |
注意事項：
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只做製造／加工用途
這個牌照是用作在工場／中央廚房製作食物，不可以堂食或即場零售（除非你同時申請其他牌照）。 -
如要零售或網店銷售：
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你可以在工場製作後包裝，再透過網店、外賣平台、零售店等銷售。
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包裝上需有食物標籤，符合《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》。
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如要堂食或開設實體店：
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需另行申請「普通食肆牌照」或「小食食肆牌照」。
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如售賣月餅或冷藏食品：
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需額外向食環署申請「高風險食物製造許可」。
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Ray
剛剛係中環租左舖頭賣法色麵飽, 又要裝修,又要攞牌, 真係煩死人, 感謝你們的一條龍服務, 我終於可以做老闆,
Alice
原來開麵飽店都要咁多野,以上資訊十分實用,多謝分享!